鰆と牡蠣のムニエル ほうれん草ソース

キッチンtamako @cook_40093556
鰆が出ていたので!やはり牡蠣好きなのでちょくちょく出ます
このレシピの生い立ち
ほうれん草ジェノベーゼソースを作ったので魚に添えて☆
鰆と牡蠣のムニエル ほうれん草ソース
鰆が出ていたので!やはり牡蠣好きなのでちょくちょく出ます
このレシピの生い立ち
ほうれん草ジェノベーゼソースを作ったので魚に添えて☆
作り方
- 1
牡蠣は塩水で洗い汚れを落とす
水気を切り、鰆と牡蠣には塩コショウして小麦粉をまぶす - 2
フライパンを熱しオリーブオイルを入れ、表をいい感じに焼いて裏返して弱火で火を通す
- 3
付け合わせを盛り付けておいて、火が通ったら盛り付け、ソースをかけて完成☆
- 4
使用したソース
レシピID:19721704
コツ・ポイント
素材が喜んでくれるように盛り付けも楽しみましょう☆
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