はっさくの皮捨てないで‼️はっさくジャム
AKARU☆ @cook_40055957
はっさくの皮でジャムを作りました。
柑橘の香りが爽やかで〜癒されタイム♪
紅茶に入れたり…ケーキの生地に混ぜて焼いたり…
このレシピの生い立ち
無農薬のはっさくをいただき、せっかくなので皮を使ってジャムにしました。
はっさくの皮捨てないで‼️はっさくジャム
はっさくの皮でジャムを作りました。
柑橘の香りが爽やかで〜癒されタイム♪
紅茶に入れたり…ケーキの生地に混ぜて焼いたり…
このレシピの生い立ち
無農薬のはっさくをいただき、せっかくなので皮を使ってジャムにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
はっさくをキレイに洗い皮を剥きます。
中身は食べてオッケー‼️ -
- 2
はっさくの皮を薄く千切りにします
-
- 3
鍋にはっさくの皮・砂糖・水を入れて、弱火で混ぜながらじっくり煮詰めます。
-
- 4
はっさくの皮がシンナリ〜し、柔らかくなったら完成です♪
粗熱がとれたら保存容器にうつしてね。 -
- 5
紅茶カップ1杯に小さじ1のジャムを入れて飲むのもオススメです( ^ω^ )
-
- 6
ゆずジャム♪
ID19297217こちらもオススメです( ^ω^ )
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コツ・ポイント
焦げないように注意して、じっくり弱火で煮込んで下さい。
砂糖の量はお好みで調整して下さいね。
つくれぽ
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