超～手抜き！鶏もも肉ソテー☆ドレでマリネ
ざりがにサラダ @cook_40105608
疲れてる週にぜひお試しください！ 楽々メインディッシュが簡単にできますよ。イタリアンか和風ドレッシングがおすすめです。
このレシピの生い立ち
4年前に友人から教わりました。ピクニックでごちそうになったけど、冷めててもおいしかったです。ホントに簡単にできます。
お弁当にも夕飯にも活躍しますよ（●＾o＾●）
超～手抜き！鶏もも肉ソテー☆ドレでマリネ
疲れてる週にぜひお試しください！ 楽々メインディッシュが簡単にできますよ。イタリアンか和風ドレッシングがおすすめです。
このレシピの生い立ち
4年前に友人から教わりました。ピクニックでごちそうになったけど、冷めててもおいしかったです。ホントに簡単にできます。
お弁当にも夕飯にも活躍しますよ（●＾o＾●）
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を平らになるようにしてZiplocなどのビニール袋に入れる。塩こしょうしたい方は、この時に少々どうぞ～。私はナシで。
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- 2
そこへドレッシングをどばどば～っと入れる。空気を抜いて密封し、冷蔵庫で3時間～一晩寝かせてマリネする。
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- 3
袋の中の水分は残し、鶏肉の皮目を下にして、オイルを引いたフライパンで焼き始める。強火にはせずに、じっくり火を通します。
-
- 4
焼き色がついたら、裏面も同様に焼いていく。95％焼けたら火を止めて、余熱で完成～！私は固くて平気で完全焼き(^.^)
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コツ・ポイント
たまねぎ入りのドレッシングがおすすめです。
イタリアンか醤油ベースの和風などで作ってください。
シーザー、サウザンアイランド、ごまドレなど透明でないタイプはきっと間違いなく合わなそうです（未実験）。
つくれぽ
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