板チョコたっぷりココアクッキー★

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

板チョコ入りのココアクッキー!さくっと食感でパクパクとまりません^^
このレシピの生い立ち
板チョコを使ったクッキーを作りたくて

板チョコたっぷりココアクッキー★

板チョコ入りのココアクッキー!さくっと食感でパクパクとまりません^^
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材料

4人分
  1. 明治ミルクチョコレート 1枚
  2. 薄力粉 100g
  3. ココア 20g
  4. バター 80g
  5. 砂糖 50g
  6. 卵黄 1ケ

作り方

  1. 1

    バターは室温にもどす ボールにバターをいれ砂糖も入れてぐるぐるよく混ぜる

  2. 2

    白っぽくなってきたら卵黄をいれよく混ぜる 

  3. 3

    ○をふるいいれ粉気がなくなるまでよく混ぜたら刻んだチョコを混ぜる ひとかたまりにしたら冷蔵庫で1時間ほど寝かせる

  4. 4

    5.6mmの厚さに伸ばし型でぬいたら160度のオーブンで20分焼いて完成

コツ・ポイント

板チョコは包丁などできざんでおいてください^^v

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ヘルシーなもの!簡単なもの!お菓子作りが大好きな2児のママです^^v
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