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タコとごぼうのトマトソース煮込み
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タコとごぼうのトマトソース煮込み-レシピのメイン写真

タコとごぼうのトマトソース煮込み

Lilysun
Lilysun @cook_40254345

トマトソースに野菜とタコ！抜群の組み合わせです。
このレシピの生い立ち
イイダコを頂いたので、トマトソースで煮込みたいと思い作りました。
野菜はほかの野菜を加えても美味しいですよ。

トマトソースに野菜とタコ！抜群の組み合わせです。
このレシピの生い立ち
イイダコを頂いたので、トマトソースで煮込みたいと思い作りました。
野菜はほかの野菜を加えても美味しいですよ。

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タコとごぼうのトマトソース煮込み

Lilysun
Lilysun @cook_40254345

トマトソースに野菜とタコ！抜群の組み合わせです。
このレシピの生い立ち
イイダコを頂いたので、トマトソースで煮込みたいと思い作りました。
野菜はほかの野菜を加えても美味しいですよ。

トマトソースに野菜とタコ！抜群の組み合わせです。
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野菜はほかの野菜を加えても美味しいですよ。

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材料

2人分
  • ゆでだこの足 2本
  • ごぼう 1本
  • オクラ 8本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ガーリックパウダー 適量
  • トマト缶 １缶
  • クレイジーソルト 少々
  • こしょう 少々
  • 白ワイン 大さじ１
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作り方

  1. 1

    タコの足、ごぼうは乱切りにする。
    オクラは斜め半分に、玉ねぎはくし形に切る。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れて熱し、ごぼう、玉ねぎを炒める。油がまわったらタコとオクラを加えて軽く炒める。

  3. 3

    白ワインを加え、アルコールを飛ばし、トマト缶、ガーリックパウダー、クレイジーソルト、こしょうで味付けし煮込む

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Lilysun
Lilysun @cook_40254345
2014/04/03 00:29に公開
前に載せていたmemebuのパスワードを忘れてしまい、れぽの返事ができません。ごめんなさい。新しくLilysunで登録してます。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

煮込み ごぼう オクラ トマト缶 ゆでダコ 玉ねぎ

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