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キノコとタコのカルパッチョ
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キノコとタコのカルパッチョ-レシピのメイン写真

キノコとタコのカルパッチョ

チキンコンソメ
チキンコンソメ @cook_40252870

簡単ヘルシーカルパッチョです!

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キノコのオイル漬けのバリエーションです!

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材料

2人分
  1. ボイルタコ 約150g
  2. サニーレタス 約2枚分
  3. キノコのオイル漬け 大さじ山盛り3杯
  4. ブラックペッパー 適量
  5. 塩 2つまみ(約1〜2g)
  6. レモン お好みで
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作り方

  1. 1

    ボイルタコを薄く切りお皿に並べます。
    黒胡椒を全体にかけます。

    • キノコとタコのカルパッチョ作り方1写真
  2. 2

    サニーレタスを洗い適当な大きさにちぎり中央に盛ります。

  3. 3

    大さじ山盛り3杯のキノコのオイル漬けを、フライパンに入れ火をつけます。
    塩を2つまみ入れて熱々に。
    ID:19623075

    • キノコとタコのカルパッチョ作り方3写真
  4. 4

    熱々に温めたら全体に回しかけて完成です。

    • キノコとタコのカルパッチョ作り方4写真

コツ・ポイント

タコをあまり厚く切らないことです。
野菜は好きな物を使えます!

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チキンコンソメ
チキンコンソメ @cook_40252870
2016/02/25 14:19に公開

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