ココナッツオイルでチョコビスコッティ
SPECTOR3 @cook_40256589
スピードメニュー（約20分）
計量は大さじ１本だけで手軽に
ササッとできます
このレシピの生い立ち
パートから戻って小学生の娘のおやつがないことに気づき
ホットケーキだ！→
玉子がない!!→
牛乳もわずか!!!→
えーっ∑(OωO; )!!!!→
で生まれたレシピです
ココナッツオイルでチョコビスコッティ
スピードメニュー（約20分）
計量は大さじ１本だけで手軽に
ササッとできます
このレシピの生い立ち
パートから戻って小学生の娘のおやつがないことに気づき
ホットケーキだ！→
玉子がない!!→
牛乳もわずか!!!→
えーっ∑(OωO; )!!!!→
で生まれたレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
ココナッツオイルを大さじでゴリゴリほります
-
- 2
ボールに①のココナッツオイルを入れその大さじでそのまま牛乳、ハチミツを測り入れる
- 3
ホットケーキミックスを入れ
（私はここから使い捨て手袋使用します）ココナッツオイルをすり潰す感じでこねる - 4
ひとまとまりになる手前でお好きなチョコをポキポキ折ながら（お好みの量で）生地に混ぜ込む
今回はコレ→
６枚いれてます -
- 5
クッキングシートに生地を置き、厚さ１㎝ほどの長方形にひろげ、12等分に切り、くっつかないようにひろげる
- 6
180度に余熱したオーブンで15分焼く
コツ・ポイント
ココナッツオイルは固形のまま使用してます
焼き上がり、チョコはトロトロなので盛り付けはあら熱をとってからのほうがキレイです。
焼きたて熱々も美味しいのですがヤケドに注意してください
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