簡単！さくさく♡ハムカツ♪
もえちゃんはは @moehaha
家族が大好きなハムカツを揚げました。お弁当にもいいですよ(^^)話題入り感謝〜♡
このレシピの生い立ち
ハムカツが好きな家族です。トンカツは色々と大変ですがこれはほんとに簡単です
簡単！さくさく♡ハムカツ♪
家族が大好きなハムカツを揚げました。お弁当にもいいですよ(^^)話題入り感謝〜♡
このレシピの生い立ち
ハムカツが好きな家族です。トンカツは色々と大変ですがこれはほんとに簡単です
作り方
- 1
キッチンペーパーでハムの表面の水分をしっかり拭き取る
- 2
ボールに小麦粉と水を入れて混ぜバッター液を作ります
-
- 3
バッター液とパン粉
ハムを用意します
☆ハムは2枚重ねにしました -
- 4
ハムにバッター液をつけ次にパン粉をつける
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- 5
フライパンに油を3㎝ほど入れ火をつける。菜箸をつけ泡がプクプク出てきたら揚げ頃です(170°くらい)
-
- 6
ハムを入れます。1分くらいしたらひっくり返す
-
- 7
全体的にコンガリきつね色になったら油をよく切り揚げます
-
- 8
完成です！
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- 9
2016年11月29日ハムカツ検索で1位になりました！検索して下さった皆さまありがとう！
- 10
2017年8月22日話題入りしました。レポをして下さった皆さま心から感謝申し上げます(^^)v
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- 11
☆micoco☆様せっかく頂いたつくレポを私の誤操作でコメント途中掲載してしまいました。ごめんなさい(T_T)レポ感謝♡
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コツ・ポイント
ハムは水分がついてると油の中ではねるのでしっかり拭いてください
バッター液は良く混ぜる
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