簡単☆バッター液卵なし☆チーズハムカツ
namihei_m @cook_40175059
◎トップ10入りありがとうございます☆卵なしのバッター液で、揚げ油少なめの、揚げ焼きチーズハムカツを作ってみました☆
このレシピの生い立ち
卵がなかったり、卵を使っても余ったりするので、卵なしのバッター液で作りました。油ももったいないのでフライパンに薄くひきました。とっても簡単です☆
簡単☆バッター液卵なし☆チーズハムカツ
◎トップ10入りありがとうございます☆卵なしのバッター液で、揚げ油少なめの、揚げ焼きチーズハムカツを作ってみました☆
このレシピの生い立ち
卵がなかったり、卵を使っても余ったりするので、卵なしのバッター液で作りました。油ももったいないのでフライパンに薄くひきました。とっても簡単です☆
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉＆水を溶いてバッター液を作る。
- 2
パン粉をバット等の容器に入れておく。
- 3
ハムを４枚用意し、スライスチーズ1/2枚を半分に折って正方形にし、真ん中に挟む。(※ハムからはみ出さないように。)
- 4
バッター液を塗り、パン粉をつける。(※ハムの側面にもしっかりと塗り、揚げたときに中からチーズがはみ出ないようにする。)
- 5
熱した油で揚げる。(火を通さなくてもそのまま食べられる食材なので、衣に色がつけばOK☆)
- 6
完成☆
コツ・ポイント
◎バッター液とパン粉はハムの側面にもしっかりと塗り、揚げたときにチーズがはみ出さないように気をつけて下さい。
◎油をあまり使いたくないので、揚げ焼きにしました。
◎火が通らなくてもそのまま食べられる食材なので、衣に色がつけばOK。
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