マクロビダイエット!ピーマン納豆詰め

マクロビシェフ @cook_40044114
納豆好きの人の為に作りました
☆肉を使わず栄養満点な納豆で♪
このレシピの生い立ち
納豆好きの人の為に作りました ☆
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本気で痩せたい方限定。2ヶ月間、無料でダイエットしたい方を募集。
http://bit.ly/mw7Fxa
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作り方
- 1
しいたけ、玉ねぎ、人参をみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブ油をしき玉ねぎを炒める。
- 3
玉ねぎをしんなりしたら、人参を加え、しいたけも加えて炒める。
- 4
醤油と塩を加える。
- 5
別のフライパンにも油をしき、納豆を炒める。
- 6
ピーマンを縦半分に切り、種をとる。
- 7
ボウルにお野菜を炒めた物と納豆を入れ、混ぜる。
- 8
パン粉を加えて固さを調整し、味が薄いなら塩で整える。
- 9
ピーマンに8)を詰めて豆腐マヨネーズをかける。
- 10
オーブントースターで焦げ目が付くまで焼く。
コツ・ポイント
お野菜をしっかり炒めると旨味が出て美味しくできますよ。
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