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こごめに味噌漬け茹で卵乗せ♪
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こごめに味噌漬け茹で卵乗せ♪-レシピのメイン写真

こごめに味噌漬け茹で卵乗せ♪

たなか家
たなか家 @cook_40039466

大量の「こごめ」消費に♪味噌漬け卵とマヨネーズで家族みんな大好きな味に♪
このレシピの生い立ち
知人から届いた山のようなコゴメ・・・
冷蔵庫にあった味噌漬け茹で卵を載せて簡単一品の出来上がりです。

大量の「こごめ」消費に♪味噌漬け卵とマヨネーズで家族みんな大好きな味に♪
このレシピの生い立ち
知人から届いた山のようなコゴメ・・・
冷蔵庫にあった味噌漬け茹で卵を載せて簡単一品の出来上がりです。

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こごめに味噌漬け茹で卵乗せ♪

たなか家
たなか家 @cook_40039466

大量の「こごめ」消費に♪味噌漬け卵とマヨネーズで家族みんな大好きな味に♪
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知人から届いた山のようなコゴメ・・・
冷蔵庫にあった味噌漬け茹で卵を載せて簡単一品の出来上がりです。

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材料

  • こごめ 200ｇ程度
  • 味噌漬け茹で卵 2個
  • マヨネーズ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    コゴメは洗ってゴミや汚れを取り除く。
    食べやすい長さに切って鍋に入れ、水１カップを入れて蓋をして４分茹でる。

  2. 2

    茹で上がったら水にさらして色止めとあく抜きを。
    ザルにあげて水切りする。

  3. 3

    お皿にコゴメを乗せ、マヨネーズをかけて、味噌漬け茹で卵を切って載せたら出来上がり♪

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たなか家
たなか家 @cook_40039466
2019/04/22 04:35に公開
新潟県在住。 歳の離れたダンナと二人暮らし。 最近のお気に入りは、皆さんがつくれぽしてるレシピの追っかけ（笑）いただいたレポのお礼に伺えなくてごめんなさい。
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このレシピのキーワード

ゆで卵 味噌

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