サケの切り身を８００ｗのレンジで5分ほどチンする。

サツマイモを洗ってそのままラップで包んで８００ｗで5分チンする。

炊いておいたご飯に１と２をまぜる。

昆布つゆと塩、胡麻で味付けする。