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分量は適当？！あと混ぜ筍ご飯(覚書)
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分量は適当？！あと混ぜ筍ご飯(覚書)-レシピのメイン写真

分量は適当？！あと混ぜ筍ご飯(覚書)

ELyco
ELyco @cook_40256684

ご飯炊いちゃったけど、炊き込みご飯が食べたくなった時に。
分量は使用する白だしのラベルの分量を目安に！適当に！
このレシピの生い立ち
とにかく筍ご飯が食べたくなって
白だしが好きなので白だしで味付け

ご飯炊いちゃったけど、炊き込みご飯が食べたくなった時に。
分量は使用する白だしのラベルの分量を目安に！適当に！
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とにかく筍ご飯が食べたくなって
白だしが好きなので白だしで味付け

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分量は適当？！あと混ぜ筍ご飯(覚書)

ELyco
ELyco @cook_40256684

ご飯炊いちゃったけど、炊き込みご飯が食べたくなった時に。
分量は使用する白だしのラベルの分量を目安に！適当に！
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とにかく筍ご飯が食べたくなって
白だしが好きなので白だしで味付け

ご飯炊いちゃったけど、炊き込みご飯が食べたくなった時に。
分量は使用する白だしのラベルの分量を目安に！適当に！
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白だしが好きなので白だしで味付け

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材料

  • 筍 適量
  • にんじん 適量
  • 油揚げ 適量
  • 白だし 適量
  • みりん 小さじ1くらい
  • 醤油 大さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    筍、にんじんを薄切りに
    油揚げは細切りに。

  2. 2

    少なめの水に白だし※を入れて煮込む
    途中みりんをほんの小さじ1くらい
    醤油は大さじ1くらい

  3. 3

    ※使用した白だしのラベルの分量を目安に

  4. 4

    かろうじて浸るくらいの水分量で煮込んで
    ご飯に混ぜるだけ！

コツ・ポイント

分量は適当です。
白だしのラベルの分量をたよりに。
きちんと測って再度作ったら掲載予定です。

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ELyco
ELyco @cook_40256684
2019/04/22 10:45に公開
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このレシピのキーワード

ご飯 たけのこ にんじん 油揚げ

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