1，小麦粉とベーキングパウダーを振るいます。

2，大きいボウルで味噌に少しずつ牛乳を加え、残りの材料を混ぜる。

3，パウンドケーキ型を4つ用意し、型の中にそれぞれ流し入れる。

4，蒸し器は強火で15分程度蒸し、オーブンは180度の温度で約20分焼く。

5，冷めたら食べやすい大きさに切る。