開花宣言♡お弁当を華やかに（試作品）
３匹の大ぶたママ @cook_40095347
《開花宣言》というキャラ弁に適した素麺を、家で作ってみました。
このレシピの生い立ち
キャラ弁に添えると華やかな《開花宣言》という素麺を家で作れないかと考え、試作品を作ってみました。
開花宣言♡お弁当を華やかに（試作品）
《開花宣言》というキャラ弁に適した素麺を、家で作ってみました。
このレシピの生い立ち
キャラ弁に添えると華やかな《開花宣言》という素麺を家で作れないかと考え、試作品を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーの端を８㎜程度幅の輪切りに切る。（端でなくても良いですが、できれば端が良い）
- 2
ウインナーの丸い方を上（平らな方を下）にして置き、２㎝弱に折ったそうめんを満遍なく（多めに）刺す。
-
- 3
そのまま約1分間茹でる。
- 4
軽く水を切り、そうめんがカリッとするまで油で揚げる。※揚げ過ぎ注意
-
- 5
お花風に♡
-
- 6
ぶぶあられを添えて 花火風に♡
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- 7
普通のお弁当に ちょっと添えるだけでも、華やかになりますよ♡
- 8
素麺に塩気があるので、何も付けなくても美味しく召し上がれます。
コツ・ポイント
油で揚げる際、油がはねる事があるので注意して下さい。
揚げ過ぎると色が悪くなるので、素麺の色が残る様に揚げて下さい。
ひやむぎでも出来ますが、できれば細めの素麺が良いと思います。
試作品なので、レシピは都度見直しします。
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