材料をすべて混ぜてこねる。
☆の代わりに、ホットケーキミックス100gでもOK。

まとまったら、薄く伸ばして好きな形にする。
薄くするとカリカリ、厚めだとサックリな感じに仕上がります。

好みの焼き色になったら、網の上に移して冷ます。
お皿の上だとクッキーの下側の水分が飛ばないので。