作り方
- 1
大根、人参を千切りする。
ジップロックに入れ、塩を振り時間をおいて水気をしぼる。 - 2
柚子を半分に切り絞る。1に加え調味料全てをいれる。(皮をピーラーで剥き千切りして皮も加える。)
- 3
一晩寝かせ完成。
-
コツ・ポイント
味見して甘さを調整してください。
似たレシピ
-
-
おせちにも♪ゆず入り塩麹なます おせちにも♪ゆず入り塩麹なます
旬の美味しい【ゆず】を使った簡単なます。ゆずの皮も使うことで、爽やかさアップ♪おせちにも、箸休めにもおすすめです。
-
優しいお味の紅白なます柚子皮入り♬ 優しいお味の紅白なます柚子皮入り♬
柚子なまずの人気検索で１位になりました。感謝 少し柚子の皮を香りづけに入れてます。柚子の香りが美味しいですよ。感謝
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19679237
