かぼちゃのパウンドケーキ❁
しーせん❁ @cook_40099626
色が綺麗でしっとりふわっとしたかぼちゃのパウンドケーキです♪
ほんのりが美味しい❁
このレシピの生い立ち
余ったかぼちゃがあったので☆
友達などに食べてもらい大成功♪
かぼちゃのパウンドケーキ❁
色が綺麗でしっとりふわっとしたかぼちゃのパウンドケーキです♪
ほんのりが美味しい❁
このレシピの生い立ち
余ったかぼちゃがあったので☆
友達などに食べてもらい大成功♪
アプリでひらく作り方
- 1
型にバター(分量外)をぬっておく。
- 2
(１)かぼちゃをレンジでやわらかくし、皮がちょっと残るくらいまで潰す。
皮が所々に残るのも出来上がりが可愛いですよ☆ - 3
(２)溶かしたバターと卵と砂糖を混ぜる。
この時、バターが分離してしまったら湯煎しながら混ぜてみてください☆ - 4
(１)と(２)を混ぜ、混ざったら薄力粉とBPをふるい入れ粉っぽさが無くなるまでさっくりと混ぜる。
- 5
型に流し入れ、軽く叩きつけて空気を抜く。
- 6
170度に予熱したオーブンで40分焼く。
13分くらい焼いたら真ん中に切り込みを入れても◎ - 7
焦げそうなときはアルミホイルを❁
焼き時間はご家庭で調節を❁
爪楊枝をさして生地がついてこなかったらOK❁ - 8
完成☆
-
- 9
カップでも可愛く出来ますよ☆
-
- 10
こちらのつくれぽを手違いで消してしまいました..！申し訳ありません..(;>_<;)
つくれぽありがとうございました！ -
コツ・ポイント
☆完成したら粗熱をとって、ラップでくるんで常温で保存♪冷蔵保存でもいいですが、バターのせいもあり、しっかりした感じになります！
☆粗熱が取れたあとにカットしたほうやりやすいです！
☆翌日や2日ほど経ち、軽く温めるとより美味しく食べれます♪
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