HMでピザ
イーストなしでホットケーキミックスでピザを作ります。
このレシピの生い立ち
HMピザを作りたかったのでトライしました。
アプリでひらく作り方
- 1
HMとヨーグルトを捏ねて生地を作ります。ホームベーカリーで捏ねると滑らかに成ります。
- 2
玉ねぎはスライスします。ピーマンを千切りにします。ソーセージは斜め切りします。
- 3
生地を麺棒で薄く伸ばしますが、以外に伸ばし辛いです。分厚いクラッカーを食べる感じになりますが美味しいです。
- 4
伸ばした生地にピザソースを塗り玉ねぎ、ピーマン、ソーセージをトッピングします。
- 5
スライスチーズをのせて、オーブントーストで15分焼きます。
コツ・ポイント
生地を一塊にするのも少し難しい。豆腐は、ヨーグルト、牛乳、豆乳、水などに代用できます。ヨーグルトで作ると生地が伸ばしにかったので豆腐でしました。
つくれぽ
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