お湯にコンソメをとかし、沸騰したら塩を加えてパスタを表示時間よりも１分早めに茹であげる。

パスタが茹で上がる３分前に白菜を加えていっしょに茹でる。

スライパンにオリーブオイル。ニンニクを入れて火にかけニンニクの香りがしてきたらトウガラシを加えて辛みをオイルにうつす。

パスタが茹で上がったら水気を切り③に加えて混ぜ合わせる。

お好みのアルデンテに仕上がったらオリーブオイルを加えてさっと混ぜる。