リタオリジナルシンプルパウンドケーキ
ズボラても作れる手抜きパウンドケーキ。
砂糖卵バターを混ぜて粉を混ぜて、型に入れて焼くだけで完成です。その他はお好みで。
このレシピの生い立ち
いかに、手抜きでパウンドケーキを作れるかを突き詰めたらコレが完成。
たまにシナモンや、バニラエッセンス、製菓用リキュールを入れたり、焼き上がりにブランデーを塗り塗りすると、高いお店のケーキに変身します
リタオリジナルシンプルパウンドケーキ
ズボラても作れる手抜きパウンドケーキ。
砂糖卵バターを混ぜて粉を混ぜて、型に入れて焼くだけで完成です。その他はお好みで。
このレシピの生い立ち
いかに、手抜きでパウンドケーキを作れるかを突き詰めたらコレが完成。
たまにシナモンや、バニラエッセンス、製菓用リキュールを入れたり、焼き上がりにブランデーを塗り塗りすると、高いお店のケーキに変身します
アプリでひらく作り方
- 1
簡単交ぜて型にバターも塗らない型用シート引くだけの手抜きレシピ
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- 2
砂糖とケーキ用マーガリンと卵は室温に戻して、粉は2回振るうだけ。
生クリームはマーガリンと一緒にボールに入れてね - 3
マーガリンと砂糖卵を混ぜて、粉を投入して混ぜます。
型にバターは要りません。
そのまま型に入れます。 - 4
型用シートを型に入れて、混ぜた材料を入れて後は180度のオーブンで45分焼くだけ。
途中後15分位で切れ目を入れます。 - 5
後は焼き上がりを待つだけです
- 6
焼き上がりに型から外す前に粗熱を取って、シートごと型からぬいてラップをしてしっかり冷ましてからカットするだけです
- 7
ズボラな手抜きレシピに作り方ですが、しっかり計るだけで準備から焼き上がり迄の時間はたったの1時間。
- 8
粉は2回振るうのを忘れずに〜o(^▽^)o
- 9
後はお好みで、リキュールなどを染み込ませても美味しいです
コツ・ポイント
材料の分量意外は全て混ぜるだけなので、簡単過ぎます(笑)
女子会やちょっとしたお土産には、カット後にひとつずつ製菓用の袋に入れて可愛い100均のプレゼント袋に入れたらあらビックリo(^▽^)o
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