鳥肉を唐揚げサイズにカット。
※写真撮り忘れてしまいました、、画像はイメージです。もう少し大きくてもいいかも。

ポリ袋に鳥肉を入れ、調味料全てを入れて揉み、10分くらい漬け込む。

魚焼き器（グリル）で焼く。
弱火で、まずは皮のある方を。少し焼け色がついたら裏返して弱火でじっくり焼く。