ごまたっぷり七草粥

クックMNTG11☆
クックMNTG11☆ @cook_40256970

はじめて作って、美味しかったので覚え書き。
このレシピの生い立ち
初めて作ったわりに美味しかったです。

ごまたっぷり七草粥

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材料

3人分
  1. 1合
  2. 七草セット 1パック
  3. 昆布 7センチくらい
  4. ほんだし 小さじ1
  5. 白すりごま 好きなだけ

作り方

  1. 1

    昆布をいれて、しばらく放っておいた後、おかゆモードで炊飯。(でも時間なくて30分くらい放置後炊いたけど大丈夫でした)

  2. 2

    炊き上がったら昆布はとり、大根はおろして、かぶは皮をむいてから細かく切って釜に入れ、蓋を閉めます。

  3. 3

    残りの葉物を細かく刻みます。それも釜へ入れます。

  4. 4

    さらに釜に本だしを小さじ1いれます。白すりごまを好きなだけ入れます。(たくさんいれるのが私の好み)

  5. 5

    それらを混ぜます。混ぜたあと、蓋閉めて3分くらい放置して出来上がりです。

コツ・ポイント

ごまをたっぷり入れること。味が薄めだと思ったら、塩かほんだしで調節してください。

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