作り方
- 1
じゃがいもをいちょう切りにする
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- 2
ニラは2cm～3cmくらいの幅に切る
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- 3
鍋にじゃがいも、水、顆粒だしを入れて火にかける。
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- 4
じゃがいもに火が通ったら、ニラを入れ、火が通ったら、味噌を溶き入れて出来上がり
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コツ・ポイント
ニラは細かく刻んで入れても美味しいです。
今回は、顆粒だしを使いましたが、初めから出汁をひいても美味しいと思います。煮干出しがおすすめです。
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