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ガウスに捧ぐ正十七角形レアチーズケーキ
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ガウスに捧ぐ正十七角形レアチーズケーキ-レシピのメイン写真

ガウスに捧ぐ正十七角形レアチーズケーキ

つじもったー
つじもったー @cook_40135297

4月30日は数学者ガウスの誕生日です。彼が数学者を志すきっかけとなった正十七角形で、誕生日をお祝いしましょう。
このレシピの生い立ち
1796年3月30日、ガウス青年は朝目覚めるなり正十七角形は定木とコンパスで作図できることを思いつきました。このことがきっかけとなり、ガウスは数学者を志したそうです。

4月30日がガウスの誕生日ということで、このレシピを思いつきました。

4月30日は数学者ガウスの誕生日です。彼が数学者を志すきっかけとなった正十七角形で、誕生日をお祝いしましょう。
このレシピの生い立ち
1796年3月30日、ガウス青年は朝目覚めるなり正十七角形は定木とコンパスで作図できることを思いつきました。このことがきっかけとなり、ガウスは数学者を志したそうです。

4月30日がガウスの誕生日ということで、このレシピを思いつきました。

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ガウスに捧ぐ正十七角形レアチーズケーキ

つじもったー
つじもったー @cook_40135297

4月30日は数学者ガウスの誕生日です。彼が数学者を志すきっかけとなった正十七角形で、誕生日をお祝いしましょう。
このレシピの生い立ち
1796年3月30日、ガウス青年は朝目覚めるなり正十七角形は定木とコンパスで作図できることを思いつきました。このことがきっかけとなり、ガウスは数学者を志したそうです。

4月30日がガウスの誕生日ということで、このレシピを思いつきました。

4月30日は数学者ガウスの誕生日です。彼が数学者を志すきっかけとなった正十七角形で、誕生日をお祝いしましょう。
このレシピの生い立ち
1796年3月30日、ガウス青年は朝目覚めるなり正十七角形は定木とコンパスで作図できることを思いつきました。このことがきっかけとなり、ガウスは数学者を志したそうです。

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材料

17人分・18cm型使用
  1. 森永レアチーズケーキミックス 2箱
  2. 牛乳 340ml
  3. バター(またはマーガリン) 51g
  4. チョコペン 適量
  5. ウエハース 1枚
  6. 小枝 2本
  7. イチゴジャム 少量
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作り方

  1. 1

    ガウスは、cos(2π/17)の式を導くことで、正十七角形が定木とコンパスを使って作図できることを示しました。

    • ガウスに捧ぐ正十七角形レアチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    A4用紙に、正十七角形を作図します。作図方法は、参考リンクで。

    • ガウスに捧ぐ正十七角形レアチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    レアチーズケーキミックスを使って、レアチーズケーキを作ります。

    • ガウスに捧ぐ正十七角形レアチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    ミックス付属のビスケットベースと、溶かしバターを混ぜます。お皿に敷き詰め、冷蔵庫で5分ほど冷やします。

    • ガウスに捧ぐ正十七角形レアチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    あたためた牛乳とミックスをよく混ぜ合わせ、4.に流し入れ、1時間冷蔵庫で冷やします。

    • ガウスに捧ぐ正十七角形レアチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    レアチーズケーキの完成です。

    • ガウスに捧ぐ正十七角形レアチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    作図した正十七角形の上にラップを敷き、レアチーズケーキをその上に載せて、各辺を包丁で切り落とします。

    • ガウスに捧ぐ正十七角形レアチーズケーキ作り方7写真
  8. 8

    ケーキの上に、チョコペンでcos(2π/17)の式(1.の図参照)を書き込みます。チョコペンは素早く書くことが重要です。

    • ガウスに捧ぐ正十七角形レアチーズケーキ作り方8写真
  9. 9

    特に第4項が長いので私は何度か下書きをしてから臨みました。

    • ガウスに捧ぐ正十七角形レアチーズケーキ作り方9写真
  10. 10

    イチゴジャムを正十七角形の各頂点に載せて、頂点を目立たせます。

    • ガウスに捧ぐ正十七角形レアチーズケーキ作り方10写真
  11. 11

    小枝とウエハースをコンパスと定木に見立ててケーキの上に載せます。ウエハースにはチョコペンでメモリをつけます。

    • ガウスに捧ぐ正十七角形レアチーズケーキ作り方11写真
  12. 12

    完成です!
    ハッピーバースデー、ガウス!

    • ガウスに捧ぐ正十七角形レアチーズケーキ作り方12写真
  13. 13

    17等分も簡単です!

    • ガウスに捧ぐ正十七角形レアチーズケーキ作り方13写真

コツ・ポイント

正十七角形をいかに正確に書けるかが一番のポイントです。
参考リンク:
http://tsujimotter.info/2012/07/14/heptadecagon/

cosの式を書くのが大変です。事前に練習しておくとよいでしょう。

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つじもったー
つじもったー @cook_40135297
2019/04/29 15:07に公開
日曜数学者の tsujimotter です。数学が大好きなので、数学への愛に溢れる料理を投稿する予定です。ブログもありますのでよろしければご覧になってください。http://tsujimotter.hatenablog.com
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