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カニときゅうりの酢の物
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カニときゅうりの酢の物-レシピのメイン写真

カニときゅうりの酢の物

Y’ｓ
Y’ｓ @ys_recipe

白だしをほんの少し加えることで旨味が加わって酸味が和らぎ、割烹で頂くような上品な一品になります♪
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白だしで上品な一品を作ってみました♪

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Y’ｓ
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白だしをほんの少し加えることで旨味が加わって酸味が和らぎ、割烹で頂くような上品な一品になります♪
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材料

2人分
  • 茹で蟹 ５０ｇ
  • きゅうり 1本
  • 酢 大さじ１
  • 砂糖 小さじ１
  • 白だし 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーで薄くスライスし、ほぐした蟹と調味料を加えてよく和える。

コツ・ポイント

白だしをほんの少し加えることで旨味が加わって酸味が和らぎます☆

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Y’ｓ
Y’ｓ @ys_recipe
2015/03/29 10:56に公開
【インスタ】https://www.instagram.com/ys_recipe/【ブログ】http://ys-recipe.blog.jp/
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このレシピのキーワード

酢のもの かに キュウリ

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