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食s' タコライス風

食S’
食S’ @cook_40257028

21日終えたらチーズをしっかり載せて食べてok
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材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. ブロッコリーの芯 一株分
  3. キャベツしんあたり 適量
  4. トマト 1個
  5. スパイス色々 カレーパウダー 小さじ1
  6. スパイス、クミン、ガラムマサラ それぞれ小さじ半分
  7. 醤油
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作り方

  1. 1

    全てを粗みじんに切る

  2. 2

    フライパンでブロッコリーとキャベツの芯を少しお水を入れながら蒸し焼き的な感じで火が通るまで塩胡椒で炒めておく

  3. 3

    鶏肉も粗みじん切りをスパイスで炒めて香りが出たら醤油を回しいれて、しっかりあじをつけておく

  4. 4

    2の中央に3の炒めた鶏肉を盛り付けて、
    とりの周りに粗みじんのトマトを飾る!

コツ・ポイント

鶏胸肉みじんを大きめに作って炒めておくと、
色々使えます!作り置きにおススメです!

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食S’ @cook_40257028
2019/05/01 12:50に公開

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