今回は、喜多方ラーメンの生麺を使用しました。

まず、付属のスープと300mlのお湯を入れ温めます。沸騰してきたら刻んだ生姜と焼豚と生麺をい
れます。

そして、お好きな野菜を入れます。今回はキャベツを入れました。あまり、野菜はシナシナにならない様にします。

その後に、刻んだ長ネギと、鶏ガラ顆粒、醤油を加えます。
そして、お椀に盛り付けしていきます。

最後に、パクチーとメンマ、塩、胡椒を加えれば完成です。お好みで味玉や、ほうれん草も加えて下さい。