ご飯にかけて食べる＊ロールキャベツ＊
ひまわりさん。 @cook_40055052
簡単ロールキャベツ味‼
食卓の真ん中にドンとおいて、ご飯にかけながら食べてください(^人^)
キャベツの大量消費にも♪
このレシピの生い立ち
ロールキャベツは面倒だし、キャベツを噛みきれず子供が食べにくいので、ざく切り大量キャベツで煮込んだら、我が家ではヒットでした(^人^)
ご飯にかけて食べる＊ロールキャベツ＊
簡単ロールキャベツ味‼
食卓の真ん中にドンとおいて、ご飯にかけながら食べてください(^人^)
キャベツの大量消費にも♪
このレシピの生い立ち
ロールキャベツは面倒だし、キャベツを噛みきれず子供が食べにくいので、ざく切り大量キャベツで煮込んだら、我が家ではヒットでした(^人^)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にサラダ油を熱して、玉葱と人参は粗みじん(だいぶ粗くてもOK)を炒める。
しんなりしてきたら、合挽き肉を加えて炒める。 -
- 2
ざく切りにしたキャベツも加えて炒める。あるていど炒めたら、水を300㏄ほどいれて、コンソメもいれる。
-
- 3
塩こしょう、ナツメグを好みでふりいれ、キャベツがくったり味が染み込むまで煮込んだらできあがり。味みて塩、粗挽きこしょう。
-
- 4
時間があれば火をとめて、しばらくさますと味が染み込みます(^人^)
- 5
お好みで、きのこの粗みじんや、ニンニクを入れて作ってくださいヽ(〃´∀｀〃)ﾉ
- 6
ご飯が進むように、味付けは濃いめのが合いますが、調味料はお好みで加減してください(^人^)
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