夏の食欲の無い時でも、ビシソワーズを飲むようにいただけます。
このレシピの生い立ち
夏に飲む冷たいビシソワーズを和風にしてみようかと思い、牛乳に調味料で作ってみたら美味しくできたので、そこに蕎麦を入れてみました。