ホタテと舞茸のホイル焼き

satosayo @cook_40039497
作り方は本当に簡単!混ぜて、包んで、あとは焼くだけ♪あっという間におかずが1品できちゃいます。
このレシピの生い立ち
「温冷麺つけめんつゆ」は本醸造醤油をベースにチキン・野菜・かつおの風味がコラボした食べやすい、美味しいつけめんつゆです。”つけめん”にこだわらず色んな使い方ができる商品ですし「3倍希釈」の商品なので1本300mlあるとたっぷり使えます!
ホタテと舞茸のホイル焼き
作り方は本当に簡単!混ぜて、包んで、あとは焼くだけ♪あっという間におかずが1品できちゃいます。
このレシピの生い立ち
「温冷麺つけめんつゆ」は本醸造醤油をベースにチキン・野菜・かつおの風味がコラボした食べやすい、美味しいつけめんつゆです。”つけめん”にこだわらず色んな使い方ができる商品ですし「3倍希釈」の商品なので1本300mlあるとたっぷり使えます!
作り方
- 1
舞茸を食べやすい大きさに切って、●の味を全体に絡めるようによく混ぜる。
- 2
ホイルの上に「1」の舞茸、ホタテを載せ、軽くクレイジーソルトをふってからバターをのせる。
- 3
「1」で残ったつゆを好みの量だけ上からまわしかけ、ホイルでしっかりと包む。
- 4
180度に余熱したオーブンで15~20分焼いたら完成。※加熱時間は調整してください。
- 5
※チョーコー醤油さんの「温冷麺つけめんつゆ」です。「3倍希釈」の表記がある商品です。
コツ・ポイント
具材はお好みでどうぞ。「4」の加熱時間はオーブンのクセや使う具材の量によっても違ってきますので、一旦取り出してみてまだ冷たいようなら加熱を追加してください。
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