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みそだれケチャップのカラフルサラダ
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みそだれケチャップのカラフルサラダ-レシピのメイン写真

みそだれケチャップのカラフルサラダ

まるや八丁味噌
まるや八丁味噌 @maruya8miso

みそだれとケチャップを混ぜると、甘み、酸味、旨味の絶妙なバランスだれが出来ます。イタリア風のサラダが美味しく出来ますよ!
このレシピの生い立ち
味噌とトマトは相性がよいから、絶対にみそだれとケチャップは合うはず!自信を持って合わせてみたら、これがこれが美味しいの何のって・・・・・サラダにする前に、味見だけで、たれが無くなりそうになりました!!(笑)

みそだれとケチャップを混ぜると、甘み、酸味、旨味の絶妙なバランスだれが出来ます。イタリア風のサラダが美味しく出来ますよ!
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みそだれケチャップのカラフルサラダ

まるや八丁味噌
まるや八丁味噌 @maruya8miso

みそだれとケチャップを混ぜると、甘み、酸味、旨味の絶妙なバランスだれが出来ます。イタリア風のサラダが美味しく出来ますよ!
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味噌とトマトは相性がよいから、絶対にみそだれとケチャップは合うはず!自信を持って合わせてみたら、これがこれが美味しいの何のって・・・・・サラダにする前に、味見だけで、たれが無くなりそうになりました!!(笑)

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材料

3~4人分
  • ●みそだれ 20g
  • ●ケチャップ 20g
  • ●Olive油 大さじ2分の1
  • 玉ねぎ(スライス) 100g
  • ミニトマト 80g
  • コーン缶(汁除く) 60g
  • さけるチーズ 30g
  • 大葉 10枚
  • 塩・胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは水にさらし、もみ洗いして水気を絞る。

    • みそだれケチャップのカラフルサラダ作り方1写真
  2. 2

    さけるチーズは細かく割き、トマトは4つ切り、大葉は千切りにする。

    • みそだれケチャップのカラフルサラダ作り方2写真
  3. 3

    ●をボールに入れて混ぜ合わせる。

    • みそだれケチャップのカラフルサラダ作り方3写真
  4. 4

    3に、1、2、コーンを入れて混ぜ、塩胡椒で味を調える。

    • みそだれケチャップのカラフルサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

味噌とトマトはグルタミン酸の宝庫で、相性抜群!みそだれとケチャップを同量で合わせると、最高に美味しい、簡単なお手軽だれが、あっという間に完成します。シャキシャキ野菜と合わせることで、美味しいサラダが出来ますよ。

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まるや八丁味噌
まるや八丁味噌 @maruya8miso
2012/10/11 03:05に公開
 創業延元二年(1337年)醸造業に始まったと言われています。江戸時代にはその場所が徳川家康誕生の岡崎城より西へ八丁(約810m)の距離にあったため、八丁村となり、作った味噌が八丁味噌と呼ばれました。 今も同じ場所で、引き継がれた伝統製法にこだわり、木桶に重石を円錐状に積み上げ、二夏二冬を超えて天然醸造した八丁味噌の味を守り続けています。
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 コーン缶 ミニトマト 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19332716
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