低糖質 甘辛チキン
糖質制限医療推進協会 @cook_40063766
糖質ゼロ酒と糖質ゼロみりん風調味料を使用した甘辛チキンです。しっかり甘くても糖質オフで楽しめます。
このレシピの生い立ち
【栄養成分】（1人分）
エネルギー:382Kcal
糖質:1.9g
◆担当
（一財)高雄病院 栄養管理課課長
管理栄養士 橋本 眞由美
低糖質 甘辛チキン
糖質ゼロ酒と糖質ゼロみりん風調味料を使用した甘辛チキンです。しっかり甘くても糖質オフで楽しめます。
このレシピの生い立ち
【栄養成分】（1人分）
エネルギー:382Kcal
糖質:1.9g
◆担当
（一財)高雄病院 栄養管理課課長
管理栄養士 橋本 眞由美
作り方
- 1
① 鶏肉②エリンギ、ピーマン それぞれ一口大に切る。
③ フライパンに油を多めに入れ加熱し、②をそれぞれ揚げる。 -
- 2
④ ①をビニール袋に入れ、ここにおからパウダーを加え袋の外からもむ。
-
- 3
⑤ ③の油に④を入れ揚げる。（具が浸る位の油量で良い）
-
- 4
⑥ ボールにAの材料で合わせタレを作る。
⑦ ⑥に③と⑤を入れ和える。
-
- 5
⑧ お皿にフリルレタスを敷き⑦を盛り付ける。
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