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濃厚牛乳プリン(^^♪
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濃厚牛乳プリン(^^♪-レシピのメイン写真

濃厚牛乳プリン(^^♪

MOCOOTTI
MOCOOTTI @cook_40155439

美味しい牛乳を使ったレシピ♪大好きな牛乳プリン作りました
このレシピの生い立ち
美味しい牛乳を素材そのままの美味しさを出せるように火を使わないで調理しました
いつも作っているゼリーの分量に練乳も入れて濃厚で口当たりの良いプリンに仕上げました

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美味しい牛乳を素材そのままの美味しさを出せるように火を使わないで調理しました
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材料

  1. 美味しい牛乳 ６００ｃｃ
  2. 砂糖 おおさじ２
  3. 練乳 おおさじ１
  4. バニラオイル 数滴
  5. ゼラチン １５g
  6. 水 １５０ｃｃ
  7. ★飾り
  8. 生クリーム 適量
  9. いちご 適量
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作り方

  1. 1

    １５０ｃｃのお湯１００度の中にゼラチンと砂糖を入れてよく混ぜます

    • 濃厚牛乳プリン(^^♪作り方1写真
  2. 2

    しっかりとけるまで混ぜます

    • 濃厚牛乳プリン(^^♪作り方2写真
  3. 3

    牛乳６００ｃｃの中に練乳入れ溶かしたゼラチンを入れ良くかき混ぜます

    • 濃厚牛乳プリン(^^♪作り方3写真
  4. 4

    容器に入れて冷蔵庫で３時間以上冷やします

    • 濃厚牛乳プリン(^^♪作り方4写真
  5. 5

    デコして完成簡単に美味しいプリンできます

    • 濃厚牛乳プリン(^^♪作り方5写真
  6. 6

    濃厚だけれど甘さ控えめで美味しい

    • 濃厚牛乳プリン(^^♪作り方6写真

コツ・ポイント

ゼラチンは１００度のお湯で良く溶かしてください

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MOCOOTTI
MOCOOTTI @cook_40155439
2016/03/03 23:20に公開
お料理お菓子作り大好きです♡宜しくお願いします
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