玄米粉パンケーキ

玄米粉パンケーキ-レシピのメイン写真

玄米粉パンケーキ

栄養士まま @cook_40033214

割とサクッとした平べったいパンケーキ。
生地の甘さは控えめです。
玄米の香ばしさを味わえるパンケーキです。

このレシピの生い立ち
パンケーキを食べたいけど薄力粉をあまり使いたくないと思って玄米粉で作ってみました！

割とサクッとした平べったいパンケーキ。
生地の甘さは控えめです。
玄米の香ばしさを味わえるパンケーキです。

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栄養士まま @cook_40033214

割とサクッとした平べったいパンケーキ。
生地の甘さは控えめです。
玄米の香ばしさを味わえるパンケーキです。

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パンケーキを食べたいけど薄力粉をあまり使いたくないと思って玄米粉で作ってみました！

割とサクッとした平べったいパンケーキ。
生地の甘さは控えめです。
玄米の香ばしさを味わえるパンケーキです。

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材料

10㎝5枚くらい

☆玄米粉 (レシピID 19540866) 120g
☆薄力粉 30g
☆BP 小さじ2/3
☆砂糖大さじ1
卵 1個
牛乳 180cc
サラダ油又はバター適量

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作り方

1

ボウルに☆の材料をいれ、ホイッパーで混ぜる。
2

①に卵、牛乳を加えて混ぜ合わせる。
3

フライパンに油を熱し、弱火で焼く。
4

表面にプツプツと穴があき、きつね色になったらひっくり返しもう片面もきつね色になったら完成。

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栄養士まま @cook_40033214

2016/01/15 05:47に公開

料理とお菓子作りが好きです(Pq'v`))゛あと食べる事も(p'v`q◆) 気まぐれで作った料理・お菓子のレシピを載せたいと思います(d*°V`∞●)+゜◎栄養士やってます(*´ｪ`*)

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