超即席！切り干し大根のお味噌汁

Name: 超即席！切り干し大根のお味噌汁
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り干し大根 ひとつかみ; 水 700〜800cc; ほんだし 大さじ1; 八丁味噌(赤だし) 大さじ3〜4

インスタント並みに手軽にできるお味噌汁♬
赤だしが切り干し大根に染み込んで美味しいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
夫からのリクエストレシピ

材料

3〜4人分

・切り干し大根はお鍋で煮ると3〜4倍くらいの量になります
・合わせ味噌などでも良いと思いますが、赤だしだとより味が染み込む気がします
・お水やお味噌の量はお好みで調整してください

ニジノママ @cook_40245181

2019/04/22 01:26に公開

★クックパッドアンバサダー2021★時短・簡単料理が大好きなズボラアラサー主婦。二児の母です。家族が喜ぶ顔を想像して、楽しみながら日々料理してます♬つくれぽで、感想&アドバイスいただけると嬉しいです(^^)追伸、2024年に三児の母になりました〜

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