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野菜たっぷりマヨ炒め
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野菜たっぷりマヨ炒め-レシピのメイン写真

野菜たっぷりマヨ炒め

かわさき屋
かわさき屋 @cook_40095813

我が家でプチイタリア料理。彩りも鮮やかでワインにも合うかも(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。マヨネーズだと洋風な感じになります。

我が家でプチイタリア料理。彩りも鮮やかでワインにも合うかも(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。マヨネーズだと洋風な感じになります。

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野菜たっぷりマヨ炒め

かわさき屋
かわさき屋 @cook_40095813

我が家でプチイタリア料理。彩りも鮮やかでワインにも合うかも(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。マヨネーズだと洋風な感じになります。

我が家でプチイタリア料理。彩りも鮮やかでワインにも合うかも(^_-)-☆
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材料

2人分
  • ウインナー 3本
  • ズッキーニ 1/2本
  • パプリカ(赤黄) 1/3個
  • しいたけ 3個
  • 乾燥スライスにんにく 3g
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ウインナー、ズッキーニ、パプリカ、椎茸を一口サイズに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、スライスにんにくを入れ野菜を炒める。

  3. 3

    火が通ったらマヨネーズ、塩こしょうで味付けする。

  4. 4

    かわさき屋の乾燥スライスにんにくを使いました。

    • 野菜たっぷりマヨ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

シャキシャキ感を残すために強火でさっと炒めるのがポイントです。

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かわさき屋
かわさき屋 @cook_40095813
2017/05/29 09:02に公開
綾町から、宮崎のおいしいものを全国へ。弊社取扱商品を使ったレシピをお届けいたします。切干大根をはじめとする乾物商品のレシピ、県内の食品企業と手を組んで作った「ビーフスパイス」「老舗のウスターソース」の簡単・おいしいレシピをご紹介。みなさんのおうちごはんがごほうびになるよう、頑張らせていただいています。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。Instagramでは、レシピの動画をアップしています。最近、動画編集もナレーションも上達してきましたのでぜひチェックお願いします。Instagram:@aya_kawasakiya
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このレシピのキーワード

炒めもの しいたけ パプリカ ズッキーニ ソーセージ にんにく

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