フライパン一つで☆カニのクリームスパ
びくまぅ。 @cook_40211228
フライパン一つだけで簡単にクリームパスタが作れます。洗い物も少ないし、材料切ってフライパンに突っ込むだけでとっても簡単☆
このレシピの生い立ち
一人暮らしの時、一口コンロでも簡単にできるパスタを考えました☆
フライパン一つで☆カニのクリームスパ
フライパン一つだけで簡単にクリームパスタが作れます。洗い物も少ないし、材料切ってフライパンに突っ込むだけでとっても簡単☆
このレシピの生い立ち
一人暮らしの時、一口コンロでも簡単にできるパスタを考えました☆
作り方
- 1
キャベツは一口サイズ、しめじはバラしておきます。にんにくはみじん切りに(チューブだともっと簡単!)。
- 2
フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを熱します。
- 3
キャベツ、しめじを炒め、火が通ったらAを入れて沸騰させます。
- 4
カニ缶、半分に折ったパスタを入れ、茹で時間+2分ほど中火〜弱火で煮込みます。途中くっつかないように混ぜ混ぜ。
- 5
途中、水分が足りないようでしたら様子を見て牛乳を加えてください。
- 6
パスタの茹で具合を見て、ちょっと芯が残ってるくらいで強火に。水分を飛ばします。
- 7
水分を飛ばしながら粉チーズを加え、塩胡椒で味を調整します。
- 8
出来上がり☆
コツ・ポイント
カニ缶で作ると本格的な味になりますが、安いツナ缶で作っても美味しく出来ますよ☆牛乳+粉チーズで生クリームいらず!
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