わさび漬け×胡瓜・枝豆 和トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

わさび漬けに胡瓜・枝豆など合わせた風味・食感のよい和トースト。おつまみにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
友人からいただいたわさび漬けに胡瓜など合わせてトーストを作りました。

わさび漬け×胡瓜・枝豆 和トースト

わさび漬けに胡瓜・枝豆など合わせた風味・食感のよい和トースト。おつまみにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
友人からいただいたわさび漬けに胡瓜など合わせてトーストを作りました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2. わさび漬け 小さじ1
  3. 胡瓜の輪切り 9枚程度
  4. 枝豆(冷凍) 適量
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. マヨネーズ 少々
  7. 炒りごま 適量
  8. アマニ油 小さじ1/2
  9. 大葉 1枚
  10. 刻み海苔 適量
  11. レモン 少々

作り方

  1. 1

    胡瓜は5ミリ厚さの輪切りにする。枝豆は解凍して鞘からはずす。

  2. 2

    パンにわさび漬けを乗せて薄く塗り広げる。
    *量はお好みで。味を見て適量お使いください。

  3. 3

    胡瓜を並べ、軽く塩をふる。

  4. 4

    枝豆・ピザ用チーズを載せてマヨネーズを絞り、ごまを散らして色よくトーストする。

  5. 5

    アマニ油をまわしかけ、レモンを絞り、手でちぎった大葉と刻みのりを散らして完成です。

  6. 6

    お好みで一味で更に辛味をプラスしてどうぞ♡

コツ・ポイント

わさび漬けは商品により味が異なるので、味を見て適量お使いください。

アマニ油はエゴマ油やオリーブオイルでも。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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