❁バレンタインに大人可愛いカップケーキ❁

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twin‐R‐ @cook_40101758

バレンタインやプレゼントに…!!簡単に作れるほろ苦カップケーキ♡♡♡
このレシピの生い立ち
バレンタインにプレゼントするお菓子を考えていたので…!!

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バレンタインやプレゼントに…!!簡単に作れるほろ苦カップケーキ♡♡♡
このレシピの生い立ち
バレンタインにプレゼントするお菓子を考えていたので…!!

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材料

9個分
  1. カップケーキ
  2. バターorマーガリン 100g
  3. 砂糖 80g
  4. 120g(約2個分)
  5. 薄力粉 90g
  6. ブラックココアパウダー 10g
  7. ベーキングパウダー 5g
  8. チョコチップ(お好みで) お好きな量
  9. デコレーション
  10. ホワイトチョコレート 30g
  11. 生クリームorホイップクリーム 大匙2(15g)
  12. チョコレート(チョコペン) 適量
  13. フリーズドライ苺 適量

作り方

  1. 1

    カップケーキの作り方!!
    準備
    ・バターorマーガリンは柔らかくしておく。
    ・オーブンは170℃に予熱する。

  2. 2

    ボウルに柔らかくしたバターorマーガリンと砂糖を入れ、白っぽくなるまで泡立て器ですり混ぜます。

  3. 3

    溶いた卵を3~4回に分け入れその都度良く混ぜます。

  4. 4

    ♢を1/2にふるい入れゴムベラでさっくり混ぜ合わせます。

  5. 5

    そしてお好みでチョコチップと残りの♢を全てふるい入れさっくり混ぜ合わせます。

  6. 6

    型に生地を入れ空気抜きをし、170℃に予熱しておいたオーブンで、20分焼きます。

  7. 7

    焼けたらオーブンから出し、粗熱を取ります。

  8. 8

    デコレーションします!!
    準備
    ・○を小さめのボウルに入れ湯煎で溶かす。
    ・苺チョコレートは湯煎で溶かす。

  9. 9

    粗熱を取ったカップケーキに可愛くデコレーションし冷蔵庫でチョコレートを固めます。

  10. 10

    カップケーキの完成です・:*+.

コツ・ポイント

しっかり混ぜてください!!
ホワイトチョコレートはデコレーションしやすい硬さに調節してください!!
作業を始める前にオーブンを予熱し始めると◎

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