スティックサラダ醴塩（れいしお）ソース

Name: スティックサラダ 醴塩（れいしお）ソース
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 華燭 醴塩（れいしお） 大さじ２; にんじん １/４本; だいこん １/１０本; きゅうり １/８本; アスパラ １本; ヤングコーン １本; パプリカ(赤、黄) １/１０本; お湯 ５００ｃｃ; 塩 小さじ１

華燭こうじ食品 @cook_40256957

季節の野菜を盛り付けたパーティー用のサラダです。
醴塩（れいしお）ソースで体の中から美活！！
このレシピの生い立ち
野菜の美味しさを引き出す醴塩（れいしお）の美味しさをダイレクトに味わってください。

醴塩（れいしお）のご購入は、当社HPまで
http://www.sake-kashoku.com/

スティックサラダ醴塩（れいしお）ソース

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材料

２人分

華燭醴塩（れいしお）大さじ２
にんじん１/４本
だいこん１/１０本
きゅうり１/８本
アスパラ１本
ヤングコーン１本
パプリカ(赤、黄) １/１０本
お湯５００ｃｃ
塩小さじ１

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作り方

1
今回は華燭　醴塩
（れいしお）を使います。
2

アスパラガスの根本をポキッと折る。
ピーラーで薄く剥く。
沸騰したお湯に塩を入れ、１分間湯がき、冷水で冷やす。
3

野菜をスティック状にカット
4

盛り付けて完成。
醴塩（れいしお）にオリーブオイルを加えてもおいしいソースになります。

コツ・ポイント

レシピの野菜だけではなく、季節の野菜も使って野菜をたくさん食べてくださいね！

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つくれぽ

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2019/05/01 09:44に公開

野菜ソムリエでもある杜氏が日本酒用の米麹を使った無添加で子供もおいしく食べられる麹発酵食品（甘酒・醴塩・味噌）を製造しております。【食に寄り添う地酒】をテーマに日本酒も製造しておりますので、是非日本酒と食事のマリアージュをお楽しみください。日本酒については当蔵ホームページをご覧ください。http://www.sake-kashoku.com/