フライパンで一枚のまま焼き唐揚げ甘酢ダレ

Name: フライパンで一枚のまま焼き唐揚げ甘酢ダレ
Cuisine: 日本語
Ingredients: とりもも肉 1枚; しょうゆ 大2; 片栗粉 適宜; さらしねぎ 1/3本分; しょうゆ 大1と1/2; 砂糖 大1強; 酢 大1/2; 塩 小1/4; ケチャップ 大1; 水 100cc

おいしっぽ @cook_40077506

少し多めの油で焼いた唐揚げ。
ケチャップ入りの甘酢ソースをからめて、、
ごはんが進む~
このレシピの生い立ち
最初は、有元先生のレシピの唐揚げネギソースを作ってましたが、うちの子どもが醤油味よりケチャップをかけて食べてので、最初からケチャップ入りたれで作ったら好評でした。

フライパンで一枚のまま焼き唐揚げ甘酢ダレ

おいしっぽ @cook_40077506

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材料

とりもも肉　 1枚
しょうゆ大2
片栗粉適宜
さらしねぎ 1/3本分
<ケチャだれ>
しょうゆ大1と1/2
砂糖大1強
酢大1/2
塩小1/4
ケチャップ大1
水 100cc

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作り方

1

鶏肉の熱い部分は包丁で切れ目を入れる。しょうゆ大2をふりかけ、15分おく。
2

肉にたっぷり片栗粉をつける。
3

少し多めの油をフライパンに敷き、肉を両面弱火で，じっくり焼く。
　　キッチンばさみで一口大に切る。
4

たれの材料を弱火にかけ、混ぜながら煮る。3にかける。さらしネギをトッピングする。

コツ・ポイント

ケチャップ入りなので子どもがたくさん食べました。ケチャップ好きな家族の場合は多めに用意してね!

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つくれぽ

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おいしっぽ @cook_40077506

2016/02/26 07:39に公開

見てくれてありがとう!クックパットの絶品サバ缶レシピ本　など掲載2019年より過敏性の腸がご機嫌になるようご飯作りしてます。作っていただいた方々、本当にありがとうございます!つくれぽは全部読んでます!感謝です!YouTube Uka Rice Kitchenhttps://www.youtube.com/@uka_rice_kitchen6408栄養士

このレシピのキーワード

から揚げねぎ片栗粉鶏もも肉ケチャップ

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