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簡単ー♪椎茸と卵の中華スープ
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簡単ー♪椎茸と卵の中華スープ-レシピのメイン写真

簡単ー♪椎茸と卵の中華スープ

AIきっちん
AIきっちん @cook_40238375

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材料

  • 椎茸 5個
  • 卵 2個
  • 生姜チューブ 10cmほど
  • ごま油 小さじ1
  • ★鶏がらスープ 大さじ2
  • ★水 900cc
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作り方

  1. 1

    【下ごしらえ】
    椎茸は薄切りにする。
    卵は溶いておく。

    • 簡単ー♪椎茸と卵の中華スープ作り方1写真
  2. 2

    鍋にごま油をひき、熱したら生姜チューブと椎茸を入れて軽く炒める。

  3. 3

    ★を加え、熱する。

  4. 4

    最後に、溶き卵を流し入れ、卵がフワッと浮き上がったら出来上がり!

コツ・ポイント

生姜が効いてて温まります。

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AIきっちん
AIきっちん @cook_40238375
2016/01/14 11:03に公開
こんにちは♪男の子二人のママをしています(・∀・)こちらは日々の記録として始めました!毎日をhappyに♡♡
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しいたけ 卵

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