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ニラのアンチョビ炒め
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ニラのアンチョビ炒め-レシピのメイン写真

ニラのアンチョビ炒め

emilycoco
emilycoco @cook_40199869

材料たった2つだけ。
味付けも間違いなしだから
失敗なしのおかずになります♪
このレシピの生い立ち
大好きなニラをかんたんなおかずにしたいと思い考えました。

材料たった2つだけ。
味付けも間違いなしだから
失敗なしのおかずになります♪
このレシピの生い立ち
大好きなニラをかんたんなおかずにしたいと思い考えました。

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ニラのアンチョビ炒め

emilycoco
emilycoco @cook_40199869

材料たった2つだけ。
味付けも間違いなしだから
失敗なしのおかずになります♪
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大好きなニラをかんたんなおかずにしたいと思い考えました。

材料たった2つだけ。
味付けも間違いなしだから
失敗なしのおかずになります♪
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材料

2人分
  1. ニラ 1束
  2. アンチョビ(フィレ)塩づけ 2~3本
  3. オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ニラを5センチ位に切る。アンチョビは手でちぎっておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、中火でアンチョビを軽く炒めたる。

  3. 3

    ニラも加えてさっと炒め合わせたら、出来上がり。

コツ・ポイント

味付けは塩味のアンチョビ次第なのでお好みで入れてみてください。

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emilycoco
emilycoco @cook_40199869
2012/10/24 13:25に公開
緑豊かな神奈川の真ん中に在住。夫と娘の3人暮らし。採りたて野菜にことかかないありがたい環境です。旬の素材を使ったおいしいもの大好き。マンネリ化した食卓に潤いを求めさまざまなアイデアレシピを参考にしています。 趣味はマラソン                   
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