おかずパンプディング

ちえらむ @cook_40114556
乳製品、卵、野菜、入りの甘くない食事になるパンプディングです。
このレシピの生い立ち
ビタミンも食物繊維も乳製品も蛋白質も炭水化物も全部一皿にはいってるので、1品で栄養満点で、キャベツの甘味も生かせるので。朝御飯にぴったりで、冷蔵庫にあった材料で作れました。
おかずパンプディング
乳製品、卵、野菜、入りの甘くない食事になるパンプディングです。
このレシピの生い立ち
ビタミンも食物繊維も乳製品も蛋白質も炭水化物も全部一皿にはいってるので、1品で栄養満点で、キャベツの甘味も生かせるので。朝御飯にぴったりで、冷蔵庫にあった材料で作れました。
作り方
- 1
材料をそろえ、キャベツと玉ねぎは一口大に切り、電子レンジであらかじめさっと火を通しておく。
- 2
耐熱皿にバターを塗り、(塗らなくても可)キャベツ、玉葱、一口大に切った食パン、ウインナー、コーンを詰める。
- 3
牛乳150ccに卵1個を加えコンソメ小さじ1を混ぜて耐熱皿に敷き詰めたのにかける。ラップをして3分電子レンジで暖める。
- 4
ラップをはずし、マヨネーズをチェック模様にかけ、グリルで(オーブンでも)焦げ目がつくまで焼く。
コツ・ポイント
電子レンジでチンをはぶいて、最初からオーブンやトースターでも出来ますが、火が入るまでに焦げてしまう場合もあるので、その時はアルミホイルをかけて火を通して下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19686652



