ココットであじの塩焼き~にんにくソース～

ココットであじの塩焼き~にんにくソース～

よりみち♪ @yorimiti_jgas

にんにくオイルソースが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
＜よりみち2016.3月号　グリルレシピ＞
魚焼きグリル専用の「ココット」を使って味の塩焼きを洋風にアレンジしました。（作：みづき）

にんにくオイルソースが食欲をそそります！
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＜よりみち2016.3月号　グリルレシピ＞
魚焼きグリル専用の「ココット」を使って味の塩焼きを洋風にアレンジしました。（作：みづき）

ココットであじの塩焼き~にんにくソース～

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にんにくオイルソースが食欲をそそります！
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＜よりみち2016.3月号　グリルレシピ＞
魚焼きグリル専用の「ココット」を使って味の塩焼きを洋風にアレンジしました。（作：みづき）

にんにくオイルソースが食欲をそそります！
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魚焼きグリル専用の「ココット」を使って味の塩焼きを洋風にアレンジしました。（作：みづき）

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材料

2人分

あじ 2尾
塩少々
パセリ少々
＜Ａ＞
にんにく 1片分
アンチョビ 2枚
オリーブオイル 50ｍｌ

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作り方

1

あじは内臓とゼイゴを取り、塩をふっておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
2

＜Ａ＞はにんにくとアンチョビを刻んで混ぜ合わせておきます。
3
ココットにあじと②を入れ、蓋をしてグリルで焼きます。
4

焼き上がったらパセリを散らします。
5

＜焼き時間＞
両面焼きグリル・・・上下弱火で15分
※ココットモードがある場合は、「魚[標準]」を選択

コツ・ポイント

ココットがない場合は、アルミホイルで包んで「ホイル焼き」にしてもOK!

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よりみち♪ @yorimiti_jgas

2016/03/07 02:11に公開

日本ガス興業株式会社Web広報誌「よりみち」に掲載しているレシピを集めました。