ココットであじの塩焼き~にんにくソース～
よりみち♪ @yorimiti_jgas
にんにくオイルソースが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
＜よりみち2016.3月号 グリルレシピ＞
魚焼きグリル専用の「ココット」を使って味の塩焼きを洋風にアレンジしました。（作：みづき）
ココットであじの塩焼き~にんにくソース～
にんにくオイルソースが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
＜よりみち2016.3月号 グリルレシピ＞
魚焼きグリル専用の「ココット」を使って味の塩焼きを洋風にアレンジしました。（作：みづき）
作り方
- 1
あじは内臓とゼイゴを取り、塩をふっておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
- 2
＜Ａ＞はにんにくとアンチョビを刻んで混ぜ合わせておきます。
- 3
ココットにあじと②を入れ、蓋をしてグリルで焼きます。
-
- 4
焼き上がったらパセリを散らします。
- 5
＜焼き時間＞
両面焼きグリル・・・上下弱火で15分
※ココットモードがある場合は、「魚[標準]」を選択
コツ・ポイント
ココットがない場合は、アルミホイルで包んで「ホイル焼き」にしてもOK!
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