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ココットであじの塩焼き~にんにくソース~
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ココットであじの塩焼き~にんにくソース~-レシピのメイン写真

ココットであじの塩焼き~にんにくソース~

よりみち♪
よりみち♪ @yorimiti_jgas

にんにくオイルソースが食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
<よりみち2016.3月号 グリルレシピ>
魚焼きグリル専用の「ココット」を使って味の塩焼きを洋風にアレンジしました。(作:みづき)

にんにくオイルソースが食欲をそそります!
このレシピの生い立ち
<よりみち2016.3月号 グリルレシピ>
魚焼きグリル専用の「ココット」を使って味の塩焼きを洋風にアレンジしました。(作:みづき)

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ココットであじの塩焼き~にんにくソース~

よりみち♪
よりみち♪ @yorimiti_jgas

にんにくオイルソースが食欲をそそります!
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<よりみち2016.3月号 グリルレシピ>
魚焼きグリル専用の「ココット」を使って味の塩焼きを洋風にアレンジしました。(作:みづき)

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<よりみち2016.3月号 グリルレシピ>
魚焼きグリル専用の「ココット」を使って味の塩焼きを洋風にアレンジしました。(作:みづき)

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材料

2人分
  • あじ 2尾
  • 塩 少々
  • パセリ 少々
  • <A>
  • にんにく 1片分
  • アンチョビ 2枚
  • オリーブオイル 50ml
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作り方

  1. 1

    あじは内臓とゼイゴを取り、塩をふっておきます。パセリはみじん切りにしておきます。

  2. 2

    <A>はにんにくとアンチョビを刻んで混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    ココットにあじと②を入れ、蓋をしてグリルで焼きます。

    • ココットであじの塩焼き~にんにくソース~作り方3写真
  4. 4

    焼き上がったらパセリを散らします。

  5. 5

    <焼き時間>
    両面焼きグリル・・・上下弱火で15分
    ※ココットモードがある場合は、「魚[標準]」を選択

コツ・ポイント

ココットがない場合は、アルミホイルで包んで「ホイル焼き」にしてもOK!

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よりみち♪
よりみち♪ @yorimiti_jgas
2016/03/07 02:11に公開
日本ガス興業株式会社Web広報誌「よりみち」に掲載しているレシピを集めました。
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このレシピのキーワード

塩焼き あじ にんにく アンチョビ

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