ホタテ風味かまぼこマヨサラダ
ホタテ風味かまぼこでカンタン箸休め。
このレシピの生い立ち
大好きなホタテ風味かまぼこで、お手軽サラダを作りました。
作り方
- 1
大根を短冊に切ります。小さじ1/4の塩でもみしばらくほっておきます。
- 2
1がしんなりして水気が出てきたら、水気をしっかり切ります。
- 3
ホタテ風味かまぼこをつぶしながら、マヨネーズと2に合えます。塩コショウをお好みで加えます。
- 4
一味を振ってもピリッとしておいしいです。
コツ・ポイント
大根の代わりに白菜でも。
ホタテ風味かまぼこは多いほど風味が出ておいしいです。
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