簡単ポカポカ~☆土鍋でポトフ風スープ

手間ナシ旨メシ専門☆ @cook_40099948
【手間ナシ旨メシ】キャベツたっぷりで栄養満点☆寒い日のオススメ簡単ポトフ
このレシピの生い立ち
寒くて外に出たくない日に思いつきで作ったポトフ鍋です。
簡単ポカポカ~☆土鍋でポトフ風スープ
【手間ナシ旨メシ】キャベツたっぷりで栄養満点☆寒い日のオススメ簡単ポトフ
このレシピの生い立ち
寒くて外に出たくない日に思いつきで作ったポトフ鍋です。
作り方
- 1
キャベツ、ニンジン、タマネギ、ウインナーを切る
好きな大きさでOK!
大き目の方が食べごたえあります(^_^) - 2
鍋に入れる
※生卵(殻付き丸ごと)を入れると同時に茹で卵もできちゃう! - 3
水150ccと顆粒コンソメを入れてコトコトするまで中火で
- 4
弱火にして具材が柔らかくなるまで煮込んで完成
☆私はクタクタキャベツが好きなので極弱火にして30分くらい放置します - 5
※茹で卵した時は殻取ってね
コツ・ポイント
食べた後にゴハンとピザチーズをパラパラいれて温め直すとシメのチーズリゾットができます(^_^)
リゾットにする時にトマトとブラックペッパーを足しても美味しい☆
※ゴハンの代わりにパスタ(ツイスト状のマカロニ等)でも美味しくできますよ!
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