ふわもち*ホットケーキ

たあんりさ @cook_40141599
飽きないホットケーキできました(´-`).。oO(
このレシピの生い立ち
暇があったので卵白を混ぜまくったらすごくおいしくなりました(´-`).。oO(
ふわもち*ホットケーキ
飽きないホットケーキできました(´-`).。oO(
このレシピの生い立ち
暇があったので卵白を混ぜまくったらすごくおいしくなりました(´-`).。oO(
作り方
- 1
卵を卵白と卵黄にわけて
卵白のみボールにいれて
白っぽくなるまで混ぜる - 2
混ざったら卵黄を加えて混ぜたら
牛乳を加えて、HMを軽く混ぜる。 - 3
フライパンにバターを入れて焼く。
バター結構重要だった*
ぽつぽつがでてきたらひっくり
返してできあがり!
コツ・ポイント
卵白はしっかりメレンゲが立たなくて良い、白っぽくなるまででOK!
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