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レンコンと明太子のバター味いなり寿司
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レンコンと明太子のバター味いなり寿司-レシピのメイン写真

レンコンと明太子のバター味いなり寿司

たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935

右側です(^^)レンコンのバター炒めをいなり寿司にのせました♪明太子バターとよく合います☆
このレシピの生い立ち
たらこが余っていたのでレンコンと一緒に炒めていなり寿司の上にのせてみました♪美味しかったです(^^)

右側です(^^)レンコンのバター炒めをいなり寿司にのせました♪明太子バターとよく合います☆
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たらこが余っていたのでレンコンと一緒に炒めていなり寿司の上にのせてみました♪美味しかったです(^^)

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たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935

右側です(^^)レンコンのバター炒めをいなり寿司にのせました♪明太子バターとよく合います☆
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たらこが余っていたのでレンコンと一緒に炒めていなり寿司の上にのせてみました♪美味しかったです(^^)

右側です(^^)レンコンのバター炒めをいなり寿司にのせました♪明太子バターとよく合います☆
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たらこが余っていたのでレンコンと一緒に炒めていなり寿司の上にのせてみました♪美味しかったです(^^)

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材料

5個分ぐらい
  • レンコン 50g
  • たらこ 15g
  • バター 小さじ2
  • あれば三つ葉 少々
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作り方

  1. 1

    レンコンは酢水につけてアク抜きをする。薄く輪切りにし、それをいちょう切りにする。ラップをし、レンジ500wで2分加熱。

  2. 2

    フライパンに1.を入れてたらことバターを入れ中火で炒める。

  3. 3

    いなり寿司の上にのせて三つ葉などを飾る。

コツ・ポイント

レンコンの切った厚みにもよりますが、少しレンジをしてからフライパンで焼いた方がほどよい固さになると思います。

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たまきのパパ
たまきのパパ @cook_40050935
2016/01/15 03:38に公開
いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ブログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のブログ」http://ameblo.jp/lunch2014/
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このレシピのキーワード

いなり たらこ みつば れんこん バター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19687593
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